Clase Estructuras geométricas

Estado actual
No Inscrito
Precio
US$6000
Primeros pasos
Este curso está cerrado actualmente

En esta hermosa clase, realizaremos un montón de recetas!

Empezando por dos diferentes tipos de tortas super húmedas y cargadas de sabor: Torta de coco y torta de naranjas, y continuando con dos espectaculares rellenos para que los sabores armonicen a la perfección.

También les enseñare la elaboración de dos ganaches riquísimas! de chocolate blanco y coco, y de chocolate blanco y maracuyá

Luego, les enseñare como cortarlas, rellenarlas, como ganachearlas y forrarlas.

Luego de terminar esta clase, habrás aprendido a realizar diferentes tortas con formato geométrico, sabrás realizar una estructura, y a jugar con tu imaginación para que el proyecto quede original y hermoso.

Si están realizando el profesorado esta clase corresponde a la 8. Si abonaste la clase de forma individual, felicitaciones! esta clase es muy completa y te enseñaré técnicas que espero, puedas replicar en todos tus trabajos

Manos a la obra!