decoraciondetortas

Torta Mickey

Sin duda Mickey es uno de los personajes más famosos. A todos los niños les encanta y a los grandes también. Es muy importante antes de realizarlo, prestar mucha atención en todos los detalles, la posición de las orejas, la forma de la trompa, los guantes. Un verdadero desafío que nos dará mucha satisfacción. Mickey …

Torta Mickey Leer más »

Torta Maléfica

Este es un personaje muy querido por todos Lo haremos con una estructura que nos permitirá poder trabajar sin riesgos. Verán el tallado de la torta, el modelado y mucho más. Imaginen cuantos proyectos podrán hacer siguiendo las indicaciones de los moldes. Dejen volar la imaginación! Estoy segura que lograran excelentes resultados. A comenzar!. Espero …

Torta Maléfica Leer más »

Torta de la Bailarina

Torta con aplicacion de plumas de papel de arroz, volados de pasta de goma y modelado de bailarina. En esta clase les enseñaré diferentes técnicas que podrán replicar en otros proyectos. A prestar atención porque hay mucho para aprender. Utilizaremos el papel de arroz de una forma sencilla para lograr un efecto diferente. Modelamos una …

Torta de la Bailarina Leer más »

Modelados infantiles: nivel intermedio

En esta clase, seguiremos practicando algo que realmente es super importante en esta carrera. Los modelados!!! Mas adelante, tendremos nuevamente modelados, mas finos: Una hermosa princesa y una grácil bailarina, en donde además deberán realizar extremidades, afinarlas, etc Pero en esta clase, nos enfocamos más en nuestros mejores amigos!! las mascotas. Les enseñaré a realizar …

Modelados infantiles: nivel intermedio Leer más »

Clase Especial Buttercream: Dripping cake y utilización de picos Rusos

En esta clase, junto a mi sobrina, Nayla Margheri Biscardi, nos adentraremos al mundo del Buttercream!!! Encontraran las diferencias entre cada uno, en el PDF adjunto En las clases, les enseñare a realizar la Buttercream Americana y la Buttercream italiana (¡mi favorita!) Además aprenderán a teñirla y a colocarla con una técnica muy bonita alrededor …

Clase Especial Buttercream: Dripping cake y utilización de picos Rusos Leer más »

Clase Estructuras geométricas

En esta hermosa clase, realizaremos un montón de recetas! Empezando por dos diferentes tipos de tortas super húmedas y cargadas de sabor: Torta de coco y torta de naranjas, y continuando con dos espectaculares rellenos para que los sabores armonicen a la perfección. También les enseñare la elaboración de dos ganaches riquísimas! de chocolate blanco …

Clase Estructuras geométricas Leer más »